Štampoch
ODRODA Cuvéé: Tramín červený, Chrupka biela. Silván, Muškát, Pinot blanc, Veltlínske zelené, Veltllínske červené skoré, zopár neznámych odrôd
VINOHRADNÍCKA OBLASŤ: Malokarpatská oblasť
ROČNÍK 18
ZVYŠKOVÝ CUKOR: suché
VINOHRADNÍCKA OBEC Modra
VINOHRAD: Štampoch
OCENENIE: strieborná medaila AWC Vienna
| Kategória: | Fľaškové víno |
|---|---|
| Odroda: | Štampoch |
| Farba: | Biele |
| Cukornatosť: | Suché |
| Ročník: | 2018 |
| Vinohradnícka oblasť: | Malokarpatská |
Rodinné vinárstvo Šimonovič bolo založené v roku 09, v nadväznosti na rodinnú tradíciu, ktorá bolo obnovená v roku 1991 a to prevzatím rodinných vinohradov do opätovného užívania. V tomto víne nájdete unikátnu zmes množstva odrôd. Dominantné zastúpenie má Tramín červený a Chrupka biela. Ďalej je však zoznam ozaj pestrý, nakoľko sa jedná o veľmi starú vinicu. Nájdete tu Silván, Ruland biely, Muškát, Ruland šedý, Veltlín červený skorý, Veltlín zelený a dokonca zopár neznámych odrôd. Víno má jemnú žlto-zelenú farbu a vo vôni je výrazne svieže. V chuti ucítite jemnú mineralitu. Víno je pomenované podľa modranskej vinice “Štampoch”, v ktorej rástlo hrozno. Tá bola vysadené ešte pred druhou svetovou vojnou. fruit. Od začiatku sa sústredili na revitalizáciu vinohradov a ich obrábanie s cieľom dopestovať hrozno vysokej kvality a následne jeho spracovania a výrobu kvalitných sudových vín a tiež na výrobu kvalitných odrodových vín akostných a prívlastkových.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Rodinné vinárstvo Šimonovič bolo založené v roku 2009, v nadväznosti na rodinnú tradíciu, ktorá bolo obnovená v roku 1991 a to prevzatím rodinných vinohradov do opätovného užívania. Od začiatku sa sústredili na revitalizáciu vinohradov a ich obrábanie s cieľom dopestovať hrozno vysokej kvality a následne jeho spracovania a výrobu kvalitných sudových vín a tiež na výrobu kvalitných odrodových vín akostných a prívlastkových.